ゆったり乗れるグリーン・ムーバーでした。
広島駅の東にあるお好み焼き「たんぽぽ」へ行きました。
お客さんで大賑わい。マツダスタジアムへ向かう広島ファン、そして阪神ファンも多く訪れるということです。そばではなくうどんに！
チーズが乗っています。
ボリューム満点！ ふっくらしてさすが、お好み焼き。
粉もん文化である大阪での調理法でつくるお好み焼きは広島では“関西焼き”と呼ぶようです。しかし、そういわてもしっくりこないのが関西人。お好み焼きの呼び名は、地域ごとにスタイルが変われどお好み焼きには変わりません。広島へ行って“広島焼き”とは呼んでしまってはだめですね。
「たんぽぽ」では店を訪れた人が地図に出身地をシールでマーキングしマジックで名前を書いて記録ノートとしています。日本だけだなく世界地図もあります。私も記入させていただきました。
今日も貴方様のご訪問に感謝。
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